11 januari, 2008För om jag skulle dö i morgon.
Igår kväll åt jag en hummerterrine följt av fasanbröst med sås på enbär och en skum på västerbotten. Sådana kvällar behövs för att inte få ett totalt bryt när klockan ringer 06.00 fem dagar i veckan. Tillståndet kallas vardag och är något som bäst botas genom att skämma bort sig själv. Som att njuta av god mat och gott vin. Det måste vara det aaaallra bästa som finns. Lyx på min tunga och hjärtat smälter som crème brulée.

